La Fromagerie du Salze
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à la Fromagerie du Salze
Voici la plateforme sur laquelle vous pouvez commander
les produits que nous vous livrerons au plus près de chez vous
suivant un calendrier établi.
Nous assurons les livraisons nous-même sur Toulouse, Albi,
Montpellier,Clermont, Rodez, Millau et St Affrique.
Des produits de qualité
Découvrez tous nos produits issus de l'agriculture biologique
Nos yaourts et fromages sont produits sur notre ferme grâce au lait de nos brebis.
Nous travaillons dans le respect de la charte de l'agriculture biologique et sommes certifiés Ecocert.
Nos brebis sont au centre de nos préoccupations et nous sommes attachés au bien être animal. Nous avons un seul troupeau et respectons donc la saisonnalité.
Ainsi, nos brebis produisent du lait de début février à fin août, période à laquelle nous fabriquons fromages et yaourts. A partir du mois de septembre, elles se reposent en attendant patiemment leur mise bas fin décembre.
Pour vous informer sur notre ferme, rendez vous sur la rubrique Qui sommes nous ?